2020年(发展战略)中国饮用水市场的发展方向
时间：2021-06-16 点击次数：
中国饮用水市场的发展趋势
就全球发展战略而言，21世纪是将可持续发展战略走向实施的世纪。中国于实施可持续发展战略中，水的可持续发展处于十分重要的地位，“水是人类生存的生命线，是经济发展和社会进步的生命线”。水有其自然属性，它既是壹种特殊的、不可替换的资源，又是壹种可重复使用、可再生的资源；水又有其经济和社会属性，不仅工业、农业的发展要靠水，水更是城市发展、人民生活的生命线。
据统计，1999年中国饮用水市场的总量为29亿升，居亚洲第二，比1998年增长21%。自1995年来每年平均增长均高于30%。于全国饮料业年消费额1000亿中，饮用水占200多亿元，为总额的20%，这壹资料已经充分证明中国国内的饮用水市场具有无比广泛的市场空间。截止2001年统计全国各类饮用水生产企业不少于1500家（2000年），前四位的品牌是娃哈哈、乐百氏、农夫山泉和康师傅，第壹品牌娃哈哈重规模，2000年销售超过1000吨（1997年为240吨，1999年为520吨）。全国生产饮用水的企业其设备大多采用美国RO膜逆渗透设备和技术生产纯净水，美国RO膜逆渗透设备和技术是目前饮用水市场的主流，年市场额近2000元。虽能国家对饮用水不不断立法建制进行规范。可是国内不同城市和地区因水质不同。所生产的饮用水成本和质量则有差异。加上制水方法不相同，因此真、假、伪、劣的制水设备及饮用水品质于市场上真假难辩。国内诸多媒体报纸对桶装水水质不合格的情况进行暴光，批揭已为常见之事。特别是2002年6月19日《江南均市报》、《南昌晚报》整版同时对桶装水水质不合格、使用劣质水桶、市场竞争不规范、生产厂家不规范、低价倾销等情况进行暴光，广东省针对深圳、珠海、广州几大城市出现学校学生饮水后发生疾病的事故，且对学校学生饮用纯净水进行统壹核审的管理办法，且对劣质水和使用劣质水桶进行了严格控制。
社区现制现售、自动贩卖售水机，投币售水机的结合实现了人们可随时饮用冷、热净水的渴望。卫生安全的饮用净水就象生活用电壹样，首次将“新鲜”的概念带给用户，且引进了21世纪全新饮水消费新时尚——想喝多少买多少！自由又快乐！
壹、瓶（桶）装水饮水机进入家庭
瓶（桶）装水饮水机带动瓶（桶）装直饮水进入家庭有着不可磨灭的功勋，无论是发达国家仍是发展中国家经历均壹样。瓶（桶）装水饮水机二十世纪90年代进入中国至今改变了人们传统的烧开水用开水瓶储水的饮水方式，影响了几代人。瓶（桶）装水饮水机和瓶（桶）装水于饮用水革命中曾谱写过辉煌的壹页，而今却逐步被直饮机所取代，究其根源是桶装饮用水的“二次污染”。
为什么饮用桶装水有些同类产品价格很低？
1、生产企业规模不壹，生产卫生条件差，设备规模太小，生产工艺简单；产品质量得不到保证；
2、产量大的时候，因为设备规模小，有些企业和经销商就直接灌自来水；瓶盖重复使用使质量不合格，包装不合格；
3、水桶卫生条件不合格，使用后可使人致癌，（国家要求应是进口PC水桶，而部分市场上的水桶均是用废弃的壹次性注射器和光盘生产而成的）；
4、生产场地卫生条件不合格，生产人员素质差，按国家规定必须经过卫生部们的检验合格以后才能上岗工作；
5、运输过程中时有发生二次污染，销售网点的卫生条件差；
二、桶装水的“二次污染”
为什么瓶（桶）装饮用水会被污染？瓶（桶）装饮用水于符合国家卫生规范化生产过程的产品水是达到国家饮用水卫生标准的，也就是说取得了食品“质量安全”认证，用“QS”标示 （QualitySafety）的英文缩写，带有“QS”标志的产品就代表着经过国家的批准的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且于最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号且加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售，能够放心饮用。然而有以下原因会造成瓶（桶）装饮用水的“二次污染”，第壹、送水：无论是大品牌，仍是小作坊无壹例外均是雇自行车、三轮车送水，送水过程是壹个不确定因素，受时间、气候、环境人员素质影响较大，“二次污染”的可能性最大。第二预约送水，打电话和水站预约送水，是极不方便仍存于不安全因素。缺水时给送水站打电话，水站暂时不能马上送水，而你又没有时间等待，有时送水人员将水送到你家门口而你有事出去了，人家等不及走了，这是常有的事。而且谁也不能保证每壹位送水人员的品行，由于陌生人员进入家庭，使家庭财产甚至人员安全受到损失和伤害的事件偶有发生，虽然是极少极少，也将影响瓶（桶）装水和瓶（桶）装水饮水机的市场发展趋势不容乐观。
三、社区现制现售、自动贩卖售水机，投币售水机步入社区
二十壹世纪初社区现制现售、自动贩卖售水机，投币售水机生产的活净水慢慢步入社区及家庭，被越来越多的家庭接受，社区现制现售、自动贩卖售水机，投币售水机生产的活净水进入家庭无疑是弥补了瓶（桶）装饮用水的二次污染和水价过高的不佳之处。
四、直饮机
鉴于此，自来水终端制水机成为当前壹种理想的换代产品。它只需将直饮机安装于水龙头上，即可通过微孔过滤、活性炭、超滤、纳滤（NF膜技术）或卡提斯（ＣＡＲＴＩＳ）、反渗透（RO膜技术）等程序达到健康饮用标准，灵活方便。上述这种直饮机是自带水质处理器，直接连接自来水的叫管道直饮机，而不带水质处理器，直接连接小区管道直饮水的叫管道终端直饮机，终端制水设备自20世纪80年代由美国率先开发，目前于美国、英国、日本等发达国家家庭终端普及率已高达70%之上，再加上分质管道供水的市场占领，桶装水已经基本被取代。
五、直饮水
管道直饮净水经臭氧混合后密封于容器中且不含任何添加物，再通过紫外线照射由食品级专门管道供每家每户直接饮用，可供直接饮用的水叫直饮水。管道分质直饮水及直饮机是将水处理装置和供水管网、管道直饮机有机的结合，于处理工艺上均有严格要求和卫生规范，工艺中除沉淀、吸附、过滤常规方式外，采用新的水处理材料及工艺，用铜锌滤料（ＫＤＦ）替代石英砂；用臭氧（Ozone/Q3）和颗粒活性炭（GranculeActivatedCarbon/GAC）结合成生物-活性炭法[5]（BiologicalActivatedCarbon/BAC）消毒方式替代普通活性炭（ActivatedCarbon/AC）；用钛金属滤芯（ＨＤＦ）替代聚丙烯（ＰＰＦ）；用超滤膜（UltrafiltrationElement/UF）作为预处理；用纳滤膜（NanofiltrationElement/NF）[4]或卡提斯（ＣＡＲＴＩＳ）替代通常的逆渗透膜（RevvrseOsmosisElement/RO），将水的利用率由原来的70%提高到99%；将电量的消耗减少85%（能耗仅50W/立方米），产品水主要采用臭氧加紫外线杀菌器[6]的最佳组合对管网进行定期水和管网的循环，经卡提斯（ＣＡＲＴＩＳ）处理过的水溶氧量大，增加了水的活性，能抑制细菌生长，可持续保鲜，有效保证管网内水的新鲜和饮用卫生安全。系统的供水量严格遵守每天的按用水需求量设计，再加上管道直饮机内储存水容量不会大于３升（家用型）、30升（单位型），保持随时饮用随时补充新鲜水。国家《生活饮用水管道分质直饮水卫生规范（２００２）》标准（讨论稿）[1]要求管道直饮水用户龙头出水任何时间必须符和《饮用净水水质标准（ＣＪ９４－１９９９）》[2]。由于直饮水水质纯净，口感甜润，每天的产水每天饮用完，管网系统每天定时用臭氧和紫外线杀菌消毒保鲜[5]，水中含氧量的提高能预防直饮水的二次污染，使每天的直饮水新鲜可口。分质供水非常适应于现代城市住宅小区管道直接饮用水的需求，从而提高人民生活质量。
六、社区售水站、售水机生产的活净水生产的活净水步入家庭
既然自来水喝着不放心，瓶装水、桶装水便开始大行其道。
纯净水和矿泉水喝起来确实放心不少，但送水的麻烦和水费的长线支出却让“买水壹族”付出了不少代价。就拿壹个３口之家来说，壹个月要喝五加仑（３８斤）的桶装水4桶左右，花费约为几十元。对于单位来说，“买水喝”也加大了单位费用支出，据悉，壹家大商场每年光喝水壹项就要上万元的经费开支。就于“买水族”为送水、储水的琐事而烦恼不堪时，又冒出了“纯净水”没营养的说法，再加上市场上假冒水泛滥，使不少买水族军心动摇。
就于人们又壹次陷入茫然境地的时候，“社区售水站”应运而生。所谓“社区售水站”，社区投币自动售水机以高科技为国际标准的饮用水制造和销售为壹体的投币自动售水的贩卖形式，多年以来风行欧美、日韩，她犹如壹个微型的自动超市，免人工，免店面，占地面积只有1㎡，壹般置放于社区、便利店、市场、单位、学校，这些场所均固有诸多优势，更为廉价的租金、更为稳定的消费群、更密切的人脉关系，更长久的持续运营。
消费者拿着自己的容器，将壹定数量的硬币投入到机器中，然后按壹下出水键，就完成整个购买过程，投币自动售水机以其新鲜健康的饮水文化、准确的市场定位、新颖独特的供水方式、方便周到的服务和贴近大众的实惠价格，受到消费市场的高度认同和热烈欢迎，且将逐渐取代桶装水从而成为主流的终端饮水消费方式。即于社区安装的投币售水机，连接自来水净水装置，出来的水达到国家饮用纯净水标准。于是，各种投币售水机、售水站、自动售水机壹夜走红。
七、区售水站、售水机的项目特点
投币自动售水机采用了当今世界最先进的环保水处理技术，结合最新科技成果，且融入人性化设计，成为集自动造水、智能贩卖、循环杀菌三大系统于壹体的新壹代智能高科技商用环保技术产品，其科技含量和水质标准均达到世界先进水平，是独树壹帜的优势产品。连锁运营特许加盟作为21世纪最成功的商业模式，正迅速成为中国最具盈利能力的投资方式和创业途径。投币自动售水机连锁运营特许加盟模式，正是结合中国国情及饮用水行业市场发展的客观需求，适时推出的极具战略意义的投资发展项目：
1、中国政府的改革开放使国民的收入稳步增长，大多数人手中均积蓄了壹定的闲置资金。除了储蓄、房地产、股票等常见投资方式外，人们普遍想寻找壹条既能盈利又省心，且低风险的投资理财渠道。而龙辉健康之家自动投币售水机则恰恰因为符合上述条件而不失为壹个投资理财的好项目。
2、自动投币售水机项目的优势及特点：
•无需经验，投资额少（只需3-5万），民生环保，善良运营；
•免店铺、免人工、免执照；
•深入社区，便利零售；
•现制现售，自动贩卖；
•24H营业，全年无休；
•现金收入，时刻掌握；
八、社区售水站、投币售水机的优势
将“新鲜”的概念带给用户，且引进了21世纪全新饮水消费新时尚——想喝多少买多少！自由又快乐！
九、基于之上的优势和特点，投币自动售水机被誉为全心全意服务民生的“赚钱机器人”，尤其适合以下人士投资加盟：
①想赚钱又没时间的；②想赚钱又想做善事的；③想赚钱又想多交朋友的；④想赚钱又想多长见识的；⑤想赚钱又想增进健康的；⑥想赚钱又没生意经验的；⑦想赚钱又不想担风险的；⑧想赚钱又不想别人知道的；⑨想赚钱又不想做事的；⑩想赚钱又不想和别人打交道的。
此外，价格的比较优势，无论是小区管道分质直饮水仍是（家用纯水机）首次投入费用要高于瓶（桶）装水和瓶（桶）装饮水机，但长期使用的费用却远远低于瓶（桶）装水和瓶（桶）装饮水机的费用，费用比较如下：
瓶（桶）装水平均每瓶（桶）8元，每立方米423元，每升0.423元，每月直饮瓶（桶）装水费507.6元（每户每天按40升水）。而社区售水机每立方米100元，每升0.1元，每月直饮瓶（桶）装水费12.6元（每户每天按40升水）。而社区售水机
投币售水机壹般布放于五百户之上小区，我们按照最保守的估计，开始只有百分之二十的用户来打水，即壹百户壹般用大桶（18.9升）打满3.5元，按壹桶水7天左右用完，壹周1桶计算
3.5元/桶×100户=350元÷7天=50元/天
壹个月30天计50元/天×30=150元/月
1500元/月-租金100元-水电费（150元左右）
本月收益1250元左右
进入夏季后，随着天气变化，谁的用量会大幅提升，通过前壹段时间的培养
用户量会大量提升，本XX公司最高单月单机营业额达1.2万余元
当用户达30%～40%时，我们再见壹下：
[3.5元/桶×（150～200）户]÷7天
=（525～700）元÷7天
=（75～120）元/天
=2250～3600元/月平均：2800元/月
全年平均于2800元左右年营业额于33600元左右，去除各项费用后年营业额于30000元之上。
之上是社区售水机、投币售水机及管道直饮水和瓶（桶）装水及瓶（桶）装水饮水机于卫生、安全、健康、方便、经济进行的对比。慨括说明了管道分质直饮水将有可能被社区售水机、投币售水机所取代，终将成为饮水市场领域中的过度角色。也是饮水市场发展过程领域中更新换代产品的原动力，能够见到于饮水市场，推陈出新，优胜劣汰是谁也抵挡不住的市场规律。壹个产品的生命力于于他的不断完善，于改进和提高的同时仍要连续有效，才能够持续发展。瓶（桶）装水饮水机的弊端呈现出来后，许多厂商均做了大量研究工作，而且壹直再努力，但由于成本的、工艺的等方面原因，于仍未来得及改进和完善时，就已面临新产品挑战，新产品的不断出现，促成了瓶（桶）装水饮水机的失落，社区售水机、投币售水机的兴起，早于美国、台湾、韩国、日本、北美洲及欧洲国家就已经进入家庭及写字楼。瓶（桶）装水及瓶（桶）装水饮水机于相当时间里将和社区售水机、投币售水机且存，但社区售水机、投币售水机已逐步成为家用瓶（桶）装水饮水机更新换代产品。
十、结论
中国的改革开放，使中国国家财政势力雄厚，国民生产总值上升幅度不断提升，于中国人均GDP逐年提高的今天，人们将生活质量和身体健康放于第壹位的发展观念，将使得卫生、安全、健康、方便、经济的管道分质直饮水方式及社区售水机、投币售水机的普及成为可能。于国内，社区售水机、投币售水机等现制现售，自动贩卖制水家庭用户率最高的城市是上海，约于30%～50%左右，深圳、广州达到30%左右。但其他城市仍处于市场启蒙和意识阶段。据权威机构预测，中国健康水产业的市场规模将达到1000亿元之上。社区售水机、投币售水机现制现售，自动贩卖策源于上海、深圳，于广州、东莞等地开始起步，中国较早涉足社区售水机、投币售水机现制现售，自动贩卖资质的企业有天津龙辉科技发展XX公司、上海瀚颖等。国家对实施社区售水机、投币售水机现制现售，自动贩卖的单位实行“资质证书”管理制度，卫生监督部门对社区售水机、投币售水机现制现售，自动贩卖的验收和抽检是解决健康饮用水的根本，是长远大计，同时，当下很多小规模的企业认为社区售水机、投币售水机现制现售，自动贩卖有很大的市场发展空间，不具备生产条件和资质，没有获得国家卫生部国产涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件，于未来10-20年内，社区售水机、投币售水机现制现售，自动贩卖将是最安全最健康的水处理方式。因此社区售水机、投币售水机现制现售，自动贩卖的发展趋势是必将引领饮水消费领域新潮流，也是今后饮水市场行业发展的朝阳产业，巨大市场方兴未艾，社区售水机、投币售水机现制现售，自动贩卖出现为饮水机产业持续稳定地增长拓展了市场消费潜力。
我国于上世纪90年代末着力于饮水装置的研究和开发，经过几年的努力，于许多同行支持帮助下，最初推出了功能较完善的社区售水机、投币售水机现制现售，自动贩卖直饮水装置，为政府 提高人民生活质量，为消费者随时饮用到卫生、安全的管道直饮水，为广大群众生命健康提供适用的产品作出了努力。我们期待着更多厂家推出新颖、实用、卫生、安全、环保、健康的社区现制现售，自动贩卖售水机、投币售水机带给人们高品质生活享受。
中国饮料工业协会日前最新发布的《2007全国饮料工业企业经济指标资料汇编》显示，去年我省蓝剑饮品集团的矿泉水产销量达447530吨，超过广东省的达能益力11.8%，跃居全国天然矿泉水产销量第壹。
蓝剑跻身全国四大水王
于当前国内市场中，瓶装水主要有四大类：纯净水、矿物质水、山泉水和天然矿泉水。纯净水，娃哈哈独占鳌头，矿物质水康师傅居首，山泉水农夫山泉为尊，而天然矿泉水如今则由蓝剑冰川时代称王。
当下很多人对水的辨别很模糊：由于纯净水、矿物质水等于色泽和包装上和天然矿泉水均很相似，因此很多人均认为凡是瓶装水均是矿泉水。事实上，纯净水、矿物质水和矿泉水无论是于出身仍是于品性上均有天壤之别。说出身，纯净水和矿物质水等均是人工制造，属于非天然水；而矿泉水源于高山的冰川融雪，且于岩层中历经十多年天然渗透而来，堪称自然之精品。论品性，纯净水、矿物质水属于典型的酸性水（PH值5.6-6.5）；而矿泉水属于典型的弱碱性水，非常有利于维持人的弱碱性体质，从而保持健康且延缓人体的衰老。因此，俩类水，外表见起来壹样，但实际内涵大不壹样。
目前，于欧美发达国家，由于健康知识的普及，饮用天然矿泉水早已成为壹种主流消费，因此，四川蓝剑的这个“全国第壹”，且不仅仅意味着简单的数据第壹，它最核心的价值于于：将真正品质最好的水做到了全国第壹。而这壹事实预示着：随着人们健康饮水意识的进壹步增强和普及，于全国水业的发展中，它的竞争力和市场潜力也必将是会第壹。
健康饮水的又壹里程碑
从2003年到2008年，蓝剑将矿泉水产业从第壹瓶发展到今天的全国第壹名，仅仅用了5年时间。全国第壹，是无数企业梦寐以求的，那么蓝剑是如何于短短5年就达成了呢？
对此，蓝剑饮品的掌舵人郭壹民认为：是责任和信念成就了这个全国第壹：5年前，当蓝剑选择矿泉水产业时，遭到了众多商界人士的反对，因为那时正是纯净水的天下。但郭壹民认为：“水企业的发展，必须以消费者健康为己任，不能光着眼于商业利益。”于是，蓝剑毅然选择了开发能够满足人们健康饮水需要的矿泉水产业。中途，虽然面临纯净水、矿物质水的强大压力，但蓝剑“我们只销售健康”的信念始终如壹。而随着人们健康饮水意识的日益增强和普及，蓝剑的矿泉水产业也越来越大，最终跃居今天的全国第壹。
对于蓝剑今日的成就，中国医促会健康饮水专业委员会主任李复兴这样评述到：冰川时代水源地号称中国矿泉水之乡，它不仅是全国优质水源地评选中最高分的获得者，同时也是西部唯壹壹个健康饮水示范基地。蓝剑将此做到全国第壹，对广大消费者来说，可谓受益非浅。因此，这个全国第壹，对蓝剑来说是壹座里程碑；但于我见来，这无疑更是人们饮水文明进程中的壹座丰碑。林涓
全国矿泉水产销量前5位名单
四川蓝剑冰川时代：447530吨深圳达能益力：401583吨青岛崂山矿泉：170303吨吉林森工泉阳泉：162102吨椰树集团：148254吨
